לחם כוסמין

1 קילו קמח כוסמין

1 כף מלח

4 כפות סוכר

1.5 כף שמרים

100 גרם שומשום

100-150 גרם גרעיני דלעת

100-150 גרם גרעיני חמנייה

50 גרם זרעי פשתן

150-200 גרם אגוזי מלך / פיסטוק גרוס / שקדים

100 גרם חמוציות

לערבב הכל ביחד עם 3 כוסות מים ו- 1.5 כוסות שמן.

תפיחה של שעתיים

מחלקים ל-4 מגלגלים ושמים בתבנית אינגלייש קייק (4 תבניות)

להכניס לתנור שחומם מראש על 200 מעלות

וברגע שמשחים אפשר להוציא

שיתוף פוסט זה

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email